20/9 Joyeux anniversaire
Grain d’Ivresse !

Il y a un an, nous publiions la première vidéo de notre chaîne youtube. Et nous sommes toujours là, grâce à vous ! Merci.
Vermut, amaro, grappa, que sont toutes ces boissons ? Voyageons ensemble au Bel Paese pour en apprendre plus sur ces alcools qui parlent avec les mains…
Oubliez ce tord-boyaux qui a enflammé vos tripes après un riz sauté ! L’élixir japonais, autrement plus subtil, nous dévoile ses secrets…

Le mariage parfait

Le food pairing, vous connaissez ? Tout sur ces accords magiques qui font saliver notre palais…
Coup d’envoi d’une semaine de folie!

12-17 septembre 2017

BXLBeerFest 2017

LE RETOUR DES SOURS

Le festival des bières artisanales, c’était samedi et dimanche derniers. D’ailleurs, nous y étions !

Le retour
des oubliés

Souviens-toi l’été dernier au siècle passé…
« Comment, après une telle formation, vous faites un boulot de merde ? » Le point sur la déferlante dans le monde du cocktail : la mixologie.
Autrefois j’esquissais une grimace à l’idée même de boire un tonic. Qui diable avait pu inventer une telle boisson, amère et médicinale ?

Le bon grain de l’ivresse.

Grain d’Ivresse parle de spiritueux, cocktails, vin, bière, café et thé. Ce projet est le fruit d’une passion pour le goût, la qualité et le partage des connaissances.


En plus d’un magazine. Grain d’Ivresse est une chaîne YouTube où l’on papote de ce qu’il y a dans nos verres. Sous-titres en anglais et néerlandais. Abonnez-vous !

Cette aventure ne serait rien sans votre soutien. Aimez-nous sur Facebook entre deux gorgées, vous ne le regretterez pas !

Propositions, conseils, questions ? Nous sommes à votre écoute.
Un grain d’ivresse se sert entre adultes, avec un zeste de modération.